Мы живем в такое время, когда все больше людей стремятся к осознанности – начиная с ежедневного выбора упаковки молока и заканчивая самыми важными жизненными решениями. Жительница Астаны, Айнура Алимхан, открыла детские сады, где детей кормят полезной едой без глютена, сахара и лактозы. А еще у нее есть производство премиальных полуфабрикатов из мраморной говядины. Мы побеседовали с Айнурой и узнали о том, как личный опыт подтолкнул её к открытию бизнеса.

«Меня зовут Айнура Алимхан. Я мама троих детей, предпринимательница и основательница социального проекта «Кәсіпкер ана» – обучающего коворкинга для казахстанских матерей. Я люблю свою семью, и мои дети, муж и мама – главный источник моей радости. Я из тех, кто обожает работать и посвящает своё свободное время путешествиям. Кроме того, я за семью, успех и здоровый образ жизни (в том числе и питание), и это отражается во всех моих делах.

Я являюсь основательницей первых в Казахстане Монтессори садов с акцентом на профилактике здоровья. Сады находятся в Астане, и у нас воспитывается 120 детей

Наши детки едят полезную еду, обогащенную витаминами, белками, жирами и клетчаткой, и пьют витамины по назначению врачей. Также, идет полное исключение глютена, сахара и лактозы из рациона детей. Одновременно с детскими садами, я веду проект по производстве полуфабрикатов премиум класса, где мы готовим пельмени, манты, котлеты и другие блюда из отборной мраморной говядины».

О том, как начинался пусть в предпринимательстве

«Всё началось с того, что у моего младшего ребенка была очаговая алопеция, мы много ходили по врачам и узнали, что у ребенка высокие показатели глюкозы и низкие показатели инсулина. Мне захотелось понять, почему так происходит, и позже я узнала, что во время беременности у меня был дефицит витаминов, мой организм был истощенным. Врачи сказали, что лечение нужно начать со сбалансированного питания, и я за это взялась целиком и полностью, потому что любая болезнь – это система, и ее лечение – тоже система. Потом при поиске садов я обращала внимание на питание и поняла, что у нас нет дошкольных учреждений, где идет акцент на питание. Так и пришла идея об открытии своих детских садов, а мамы, у которых был схожий опыт, стали моими первыми клиентами. Ну, а к производству полуфабрикатов я пришла из нелюбви к готовке и желания облегчить жизнь других астанчанок. Сначала слепила пельмени для себя, а потом для подруги. Так и не заметила, как вырос спрос на мои продукты».

О команде

«Мы сейчас живём в такое время, когда успешным можно стать без команды, но всё зависит от ваших целей и амбиций. Есть же пословица «Если хочешь идти быстро – иди один. Если хочешь идти далеко – идите вдвоем», и, мне кажется, она очень хорошо описывает этот момент с целями. В обоих проектах я работаю с командой, и я считаю, что отношения с командой очень похожи на отношения с супругом, мамой или другими людьми. Для того, чтобы с тобой рядом двигались хорошие люди, нужно работать каждый день. Нет такого, что ты один раз выстроил процессы, и потом всё идеально идёт. Бывают грустные моменты, когда кто-то, с кем ты долго проработал или кого кормил буквально с ладошки, могут уйти или даже предать тебя. Однако нужно помнить, что это жизнь, что такое случается и надо быть готовой идти вперёд».

О социальном проекте

«Я думаю, женское предпринимательство нужно обязательно поддерживать, а еще лучше – если государство будет прислушиваться к предпринимательницам, чтобы услышать их боль и понять их опыт. Я веду социальный проект «Кәсіпкер ана». Это обучающий коворкинг для казахстанских матерей. В нашем сообществе есть многодетные мамы, воспитывающие деток в одиночку, и те, кто воспитывает особенных детей. В нашем коворкинге у мам есть возможность освоить какую-нибудь профессию, но прежде всего мы создали это место для того, чтобы мамы могли познакомиться друг с другом и понять, что их трудности временны. Дело в том, что я рано потеряла отца, и моей маме надо было много работать, чтобы прокормить семью. Мне всегда хотелось поддержать свою маму, а сейчас я могу что-то сделать для других мам тоже. Мы стараемся всячески поддержать женщин, потому что знаем: если у мамы хорошее настроение, то у детей оно будет просто отличным».

Советы тем, кто хочет начать своё дело.

 

«Запомните, что самая стабильная вещь в этом мире – это изменения. Надо следить за тем, что происходит в мире, понять, что от вас хочет время и следовать этим вещам, чтобы добиться результата. 

А еще я бы пожелала как можно больше полезных привычек, которые помогут вам в ведении дел, принятии важных решений и, в целом, в жизни. Например, привычка доводить дело до конца или привычка не опаздывать. Из таких мелочей формируется эффективность, а эффективность ведет к успеху и хорошей жизни».